当太阳落在德里时，这座城市唤醒了斋月的景象，声音和不可抗拒的香气。从贾马清真寺（Jama Masjid）的繁华小巷到俄克拉荷拉（Okhla）充满活力的街道，美食爱好者和奉献者都聚在一起庆祝圣月，讲述了传统，文化和社区的故事。这是古老的餐馆和隐藏宝石提供最受欢迎的菜肴的时候。从多汁的烤肉串，慢煮的nihari到芬芳的biryanis和黄油般的美食，都准备好将您的味蕾带到Joyride上。
无论您是经验丰富的美食家还是一个好奇的探险家，德里的斋月美食界都承诺了一种既美味又丰富的体验。让我们漫步在每次叮咬本身就是庆祝活动的必游点：
老德里的贾玛清真寺（Jama Masjid）周围的街道装饰精美，空气中挥舞着五颜六色的边缘，美味的食物充满了气氛。您可以参观几个很棒的食物，例如：
这个地方是该地区最古老，最著名的餐厅之一，有许多著名的游客，包括桑杰·甘地（Sanjay Gandhi），迪利普·库马尔（Dilip Kumar），甚至是黑社·哈吉·马斯坦（Don Haji Mastan）。餐厅在上午7点开放，一直开放至午夜，每天为一千多个客户提供服务。它一致的口味和质量使人们回头多年。
Karim’s Hotel成立于1913年，以其丰富，温柔和美味的羊肉Nihari而闻名，使其成为北印度美食爱好者的珍贵地点。除了体验外，餐厅的热tandoori rotis柔软且蓬松，增强了肉汁的风味，使每一口都变得更加令人愉悦。除了Nihari之外，菜单还提供一系列美味的菜肴，包括鸡肉Jahangir，Mutton Korma，Reshmi Seekh Kebab，Mutton Biryani，Badam Pasanda，Ishtew和各种卷。
（Daryaganj）
如果您想避免Jama Masjid的街道匆匆忙忙，那么在Daryaganj中鲜为人知的地方是一个不错的选择。贾汉吉尔（Jahangir’s）位于距离贾马清真寺（Jama Masjid）约1公里的主要道路上，提供了更轻松的用餐体验。该餐厅提供各种令人垂涎的菜肴，包括Qorma，烤肉串，Nihari和Fish。贾汉吉尔（Jahangir’s）的每道菜都值得一提，因为它们拥有完美的香料平衡，提供真实可口的烹饪体验。
Gumbad Cafe是IFTAR的理想之地，提供令人着迷的Jama Masjid景色，可增强用餐体验。该咖啡馆为观察快速的人提供免费水果，为他们的服务增添了周到的风格。凭借美味的食物和愉悦的氛围，它为令人难忘的饭菜带来了诱人的氛围。
这个地方以其黄油鸡肉马来·蒂卡（Malai Tikka）而闻名，该鸡肉在一个名为“ Aslam Ka Tashla”的浅锅中。 Aslam Chicken位于Jama Masjid正门前面的街道上。您可以参观并享受他们的食物，因为他们还提供其他一些菜肴。但是，即使在常规的日子里，这个地方通常也很拥挤，在斋月期间，匆忙更大。
如果您在心脏和胃中有一个特殊的烤肉串，那么您就不会错过Qureshi’s的Seekh kebabs。他们将诱人的热烤肉串与Rumali Roti一起使用，上面装饰着绿色酸辣酱和切碎的洋葱环，使其成为Jama Masjid的必备品。
谈论非素食食品而没有提及Biryani确实是不公正的。对于所有Biryani爱好者来说，Pahalwan Biryani-Wale都在这里进行救援。在您的左边，这家小商店正等待着Al Jawahar。在这里，Biryani充满了黄色辣椒的独特香气，使其具有独特的味道。它具有微妙的achar香料和黄色辣椒的迹象，并带有嫩鸡肉。这种独特的组合使它与其他Biryani品种不同。
除了Jama Masjid之外，德里的另一个很棒的地方可以享受美味的食物并体验斋月的精神是Okhla，特别是Shaheen Bagh的Chaalis Futa（40英尺路）和Zakir Nagar。这些地区已成为食品爱好者的流行地点。他们提供各种菜肴，包括印度，土耳其语和阿富汗小吃，以及美味的甜点和清爽的饮料，使其成为每个人都可以享受斋月的好地方。
（Okhla）
这家餐厅以nihari而闻名。它在Okhla有两个分支机构，一个分支机构在Shaheen Bagh的40 Futa Road，另一个在Zakir Nagar。他们与Nihari一起提供诸如Biryani鸡肉的菜肴。这里的Nihari慢煮，充满风味。它是用羊肉或鸡肉制成的，并用骨髓和香料煮熟。这段漫长的烹饪时间使肉非常嫩。 Nihari通常配上新鲜的香菜，生姜和绿色辣椒，最好与Naan或Kulcha一起享用。
（Okhla）
完全由阿富汗厨师经营的阿富汗鸡肉萨摩萨和沙瓦尔马商店，体验正宗的阿富汗风味。这个地方提供美味的零食，例如阿富汗鸡肉萨莫萨斯（Samosas），阿富汗鸡肉沙瓦玛（Shawarma）和查丽·卡巴布斯（Chapli Kababs），所有这些都以可承受的价格从40卢比开始。
随着斋月的继续，德里的街道充满了生活，食物和节日。从贾马清真寺（Jama Masjid）的繁忙车道到俄克拉荷拉（Okhla）的生动市场，这座城市为每个人提供了特殊的体验。无论您是在Karim’s享受著名的Nihari，Qureshi’s的美味烤肉串，还是Zakir Nagar的独特阿富汗菜肴，每餐都会使人们聚集在一起。这些地方以温暖和喜悦的态度欢迎每个人，使斋月成为团结，庆祝和美味佳肴的时光。
