食肉动物饮食(一种无碳水化合物的全饮食方法)正在流行,以减轻体重和改善健康状况。近年来,这种流行的饮食尤其是在健身爱好者和有影响力的人中。有趣的是,Podcaster Joe Rogan也是其最声音的支持者之一。
但是,最近的一项研究强调了FAD饮食的长期风险,例如食肉动物饮食,这些饮食缺乏科学证据,可能导致增加肾脏石头风险的代谢失衡。该研究的结果发表在《美国临床营养杂志》杂志上。
这项研究提出了一名61岁男子的案例,最初是因为他有肾结石,痛风,高血压,冠状动脉疾病和糖尿病的个人和父亲家族史。
他45岁时就出现了第一块石头,直到55岁,他一直无症状。但是,从那时起,他每年都经过了大约三块石头,随着时间的流逝,他变得更加痛苦和难以通过。
根据这项研究,该患者在观看了一个流行的YouTube视频后,将他的饮食转变为90%的基于肉类的饮食。到68岁时,他已经按照食肉动物的饮食停止了,没有更多的石头,也没有任何泌尿科症状。尿液分析表明,他有增加三种主要类型的肾结石的风险,即草酸钙,磷酸钙和尿酸 – 水平与结石生长一致。
他们指出,患者的结果是“食肉动物饮食的潜在危害”的证据,并指出它为肾结石开发创造了“最佳环境”。
医生写道:“缺乏有关这种和其他时尚饮食的安全性和效力的文献,应该引起医生的警报。”他们建议富含纤维和碳水化合物的饮食来支持肠道细菌并帮助防止肾结石形成。
据《纽约邮报》报道,放弃饮食后的一年,医生报告说病人没有肾脏。
纽约邮报(New York Post)的一份研究报告显示,医生提出了对饮食营养差异的担忧,现在印第安纳大学医学院的医生警告说,食肉动物饮食也可能增加疼痛肾结石的风险。饮食的副作用也需要讨论。
当罗根(Rogan)在2020年第一次尝试饮食一个月时,播客巨头说他体重减轻,并在能量水平和认知表现方面取得了重大改善。
罗根(Rogan)在2020年的Instagram帖子中写道:“实际上只有一件事,那是腹泻。” “我已经接受,如果我继续进行这种饮食,那只是我们失去战斗的时间问题,我像雨林泥石流一样填补了我的内裤,超过了一条山路。”
据《纽约邮报》报道,医学界的食肉动物饮食仍然存在分歧。